Pressiteade
14. september 2015
TAI JÄTKAB KÖÖGIVILJADE SÖÖMISE TEAVITUST
Tervise Arengu Instituut jätkab tänasest, 14. septembrist
köögiviljade söömist edendavat teavitust „Köögiviljad kaalu ei
kasvata“, mille eesmärk on näidata, et rohkelt köögivilju sisaldav
toit aitab tervislikku kehakaalu hoida või seda alandada.
Tänu suurele vee- ja kiudainetesisaldusele täidavad köögiviljad
hästi kõhtu, aga annavad samas vähe energiat. Neis on ka minimaalselt
rasvu. Kui süüa palju köögivilju, saab kõhu täis juba väiksema
energiakoguse juures, mis aitabki tagada normaalset kehakaalu.
Eelmise aasta andmetel on Eestis ligi 60% meestest ja pea pooled
naistest ülekaalulised või rasvunud. Liigne kehakaal on aga mitmete
haiguste või tervisehäirete riskifaktoriks.
Minimaalne tarbitav kogus köögivilju päevas oleks 300 grammi.
Eelistama peaks värskeid või külmutatud vilju konserveeritutele ning
arvesse lähevad köögiviljad igasugusel kujul - niisama näksides,
salatites, toitude koostises. Toidusoovitustes ei loeta köögiviljade
hulka kartulit, mis on koos teraviljadega tärkliserikaste toitude
grupis.
Alanud teavituses löövad kaasa suuremad kauplusteketid nagu Rimi,
Selver, ETK (Maksimarket, Konsum, A&O) Prisma ning Comarket. Samuti on
teavitusega liitunud mitmed söögikohad, kes pakuvad tavamenüüs
olevate köögiviljaroogade sooduspakkumisi või uudseid
köögiviljarohkeid toite. Teavitus toimub ka raadios, teles,
välimeedias ning internetis.
Teavituse ajal toimub ka tarbijamäng, milles osalemiseks tuleb osta kas
värskeid või külmutatud köögivilju ning need registreerida
veebilehel toitumine.ee. Kõigi osalejate vahel loositakse välja kokku
15 köögiviljaaurutit. Mängu täpsemad reeglid ning teavitust
puudutava info leiab aadressilt http://toitumine.ee/kampaania/auruti/
[1].
Teavitust rahastatakse Euroopa Sotsiaalfondist, programmi „Tervislikke
valikuid toetavad meetmed 2013-2014" raames.
Lisainfo: Maris Jakobson, Tervise Arengu Instituudi avalike suhete
nõunik, 659 3906, [email protected]